Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Cușcușul și legumele
- 150 g cușcuș
- 450 g apă
- 2 lingurițe concentrat pastă de legume (vezi recomandarea)
- 100 g sfeclă roșie, crudă, curățată și tăiată cuburi (1 cm)
- 200 g cartofi dulci, tăiați cuburi (2 cm)
- 150 g broccoli, buchețele mici
Dressingul cu tahini și asamblarea
- 100 g tahini
- 20 g zeamă de lămâie
- 10 g ulei de susan
- ½ linguriță semințe de chimion
- 20 g miere
- 150 g iaurt grecesc
- sare, după gust
- piper negru măcinat, după gust
- 1 avocado, tăiat felii subțiri (3 mm)
- 1 măr (orice soi), tăiat felii subțiri (3 mm)
- 125 g năut, din conservă (scurs și clătit)
- 2 limete, tăiate sferturi
- 4 fire pătrunjel verde, doar frunzele, tocate fin
- 4 lingurițe semințe de susan
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Kalorien
- 2414 kJ / 574.8 kcal
- Protein
- 18.5 g
- Kohlenhydrate
- 56.8 g
- Fett
- 27 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 4.2 g
- Ballaststoff
- 16.1 g
- Natrium
- 1315.3 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Supă de năut cu spanac
40 min
Tagine cu legume și năut
50min
Chifteluțe de cartof dulce și spanac
30 min
Bolul cu mango și somon
Keine Bewertungen
Chilli cu dovleac copt și fasole neagră (fără alergeni)
45 min
Bolul-curcubeu
1h 20min
Bolul cu tofu, legume și sos dulce-acrișor
Keine Bewertungen
Bolul coreean cu carne de vită
1h 10 min.
Salata de quinoa cu dovleac și rodie
1 godz.
Ghiveci cu tofu
30 min
Curry cu năut
35 min
Salată de quinoa cu legume crocante
30 min