Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Mini-Auberginen-Pizzen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
2 Portionen
Zutaten
-
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten20 g
-
Auberginen in Scheiben (1 cm)350 g
-
Wasser500 g
-
Knoblauchzehe1
-
Basilikum abgezupft3 Stängel
-
passierte Tomaten250 g
-
Oregano, getrocknet½ TL
-
Pfeffer2 Prisen
-
Salz¼ TL
-
Mozzarella in Würfeln (ca. 2 cm)40 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Protein
6 g
Kalorien
842 kJ /
201 kcal
Fett
15 g
Ballaststoff
6.1 g
Kohlenhydrate
8 g
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