Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 180 g Wasser
- 15 g frische Germ
- 1 Prise Zucker
- Rapsöl oder Kokosöl zum Einfetten
- 400 g Weizenmehl, glatt
- 5 Eier (Größe M)
- 2 ½ TL Salz
- 40 g Olivenöl, etwas mehr zum Einölen der Finger
- 500 g Lauch, gewaschen
- 100 g Frühstücksspeck, in Scheiben
- 500 g Sauerrahm
- 1 TL Kümmel, gemahlen
- 1 TL Thymian, getrocknet
- ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- ¼ TL Muskat, gemahlen
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Kalorien
- 1949 kJ / 466 kcal
- Protein
- 18 g
- Kohlenhydrate
- 41 g
- Fett
- 25 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 7 g
- Ballaststoff
- 4 g
- Natrium
- 424 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Gratinierter Nudelauflauf mit Gemüse
1 godz.
Lustenauer Käsdönnala
2 Std. 30 Min
Nudelauflauf mit Kürbis und viel Käse
1h 15min
Wintergemüse-Gratin mit Kräuterkruste
1 godz. 5 min
Würziger Bergkäse-Zucchini-Kuchen mit Pilzen
50 min
Bärlauchroulade mit Paprikasalat
1 godz.
Rhabarber-Streuselkuchen
1 godz. 10 min
Rotkrautstrudel
1 godz. 10 min
Schottische Eier mit Sellerie-Karotten-Salat
1 godz.
Apfelfleck mit Streusel
1 Std. 40 Min
Kohlrabicremesuppe mit Kresse
35 min
Schneller Apfelkuchen
1 godz. 30 min