Butternut 'Mac & Cheese'

Butternut 'Mac & Cheese'

3.5 13 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

4 porties

Zutaten

Macadamia-crumble

macadamia noten
1 el
brood naar keuze
2 sneetjes
verse tijmblaadjes
2 takjes

Romige butternutsaus en pasta

butternut pompoen geschild, in stukken (ong. 2-3 cm)
300 g
ui (ong. 180 g), in vier gesneden
1
teentjes knoflook
2
huisgemaakte bouillonpasta (zie tips)
2 tl
water
700 g
voedingsgist (zie tips)
2 el
citroensap
1 el
droge pasta type macaroni (ei-vrij)
250 g
bevroren doperwten
150 g
broccoli in roosjes (ong. 2 cm)
150 g
bevroren maïskorrels
150 g
vegan kaas (Parmezaan), als garnering

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Protein 20.3 g

Kalorien 1794.2 kJ / 427.2 kcal

Fett 7.9 g

Ballaststoff 16 g

Kohlenhydrate 61.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Jouw Cookidoo® 2025 - Groene Goochelaar 10 Rezepte
Benelux

Vegan 10 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Snackflix Board

1 Std. 15 Min

Bibimbap burrito

45 Min

Pizza met pompoenroom, gerookte Mozzarella en bacon

3 Std. 50 Min

Cassoulet van bonen met walnotenpesto

4 Std. 30 Min

Gnocchi met tomaat-mascarponesaus, broccolisalade en fruitsorbet

30 Min

Balletjes met aubergines

1 Std.

Vislasagne met courgette

1 Std.

Ovenschotel met kip en spek

1 Std. 10 Min

Bloemkool-spinazie lasagne

1 Std. 45 Min

Vislasagne met asperges en prei

1 Std. 30 Min

Stoofgerecht met tofu

30 Min

Preiquiche

1 Std. 45 Min