Vietnamese gegrilde kip met citroengras en rijst (glutenvrij)

Vietnamese gegrilde kip met citroengras en rijst (glutenvrij)

4.6 11 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 30 Min

4 porties

Zutaten

kippendijen, zonder been met huid
700 g
geroosterde gezouten pinda's
50 g
teentjes knoflook
2
verse chilipeper rood of groen, ontpit, in stukken (1 cm)
1
honing
70 g
limoensap
20 g
vissaus
50 g
water
1030 g
vers citroengras in stukken (4 cm)
30 g
knoflookpoeder
1 tl
gemalen kurkuma
½ tl
zout
1 tl
jasmijnrijst
200 g
bindsla of Romeinse sla in dunne reepjes (1 cm)
150 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Natrium 1736.8 mg

Protein 42.8 g

Kalorien 2243.6 kJ / 536.2 kcal

Fett 13.7 g

Ballaststoff 2.5 g

Gesättigte Fettsäuren 2.5 g

Kohlenhydrate 62.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Aan tafel in 30 minuten 12 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Pompoen Tahini Puree

40 Min

Thaise salade met pindadressing (glutenvrij)

30 Min

Kip-miso stoofpot

1 Std. 45 Min

Rijst met rundvlees en broccoli

50 Min

Guacamole

5 Min

Mediterrane kippenvleugels met kruiden-sinaas rijst

1 Std.

Beef laab

1 Std. 5 Min

Rundsvlees met tamarinde en kleefrijst

8 Std. 10 Min

Caribische stoofschotel met kopjes van gestoomde rijst

9 Std. 15 Min

Salade met zwarte rijst, aardbeien en feta

1 Std.

Op Cubaanse wijze gekruide zalm met tomaten-avocadosalsa

30 Min

Miso Udon Noedels

20 Min