
Geräte und Zubehör
Mini-dacquoises au chocolat
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 4 Std.
12 portions
Zutaten
La dacquoise
-
de noisettes entières décortiquées140 g
-
de sucre en poudre130 g
-
blancs d'œufs4
La ganache au chocolat et le dressage
-
de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux120 g
-
de crème liquide, 30% m.g. min.140 g
-
de pâte à tartiner chocolat-noisette100 g
-
de sucre glace maison (optional)2 c. à soupe
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
259 kcal /
1082 kJ
Protein
4 g
Fett
18 g
Kohlenhydrate
19 g
Ballaststoff
2 g
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