Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 250 g de carottes, coupées en morceaux
- 70 g d'échalotes, coupées en deux
- 30 g d'huile d'olive
- 300 g de riz spécial risotto, type arborio
- 100 g de vin blanc sec
- 650 g d'eau
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g de fromage, type bleu de Gex, coupé en morceaux
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 1962 kJ / 466 kcal
- Protein
- 11.5 g
- Kohlenhydrate
- 64.8 g
- Fett
- 16 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 6.3 g
- Ballaststoff
- 3.3 g
- Natrium
- 366.5 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Risotto courgette et bacon
35 min
One pot pasta aux lardons, courge et romarin
35 min
Risotto crémeux au camembert
35 min
Risotto au potimarron
1 godz.
Risotto au chou-fleur
45 min
Risotto au poireau et au gorgonzola
45 min
Risotto à la courgette, fenouil et fromage
35 min
Risotto de crozets aux champignons et au lard
45 min
Crozotto à la butternut, poireau et beaufort
30 min
One pot fusilli aux champignons, lardons et ricotta
20 min
One pot pasta au bleu et aux champignons
30 min
Risotto au poireau et mousse de betterave au chèvre
35 min