Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Volovanes de bacalao
Zutaten
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10 g cilantro fresco
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150 g de cebolla en trozos
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2 dientes de ajo
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40 g de aceite de oliva virgen extra
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300 g de bacalao en salazón remojado y desalado (desmigado y bien escurrido)
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100 g de queso cremoso
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500 g de masa de hojaldre (extendida 30x45 cm aprox.)
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1 yema de huevo (para pincelar)
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2 cucharadas de cebollino fresco picado (para decorar)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 unidad
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