Babaganoush di zucca

Babaganoush di zucca

2.7 36 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

4 porzioni

Zutaten

500 g di acqua
400 g di polpa di zucca a pezzi (1-2 cm)
1 spicchio di aglio
20 g di semi di sesamo
½ cucchiaino di cumino in polvere
½ cucchiaino di paprika piccante

½ cucchiaino di paprika dolce
20 g di succo di limone, spremuto fresco
semi di zucca e sesamo, a piacere

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 0 mg

Protein 4.9 g

Kalorien 1206 kJ / 288.3 kcal

Fett 21.8 g

Ballaststoff 4.3 g

Gesättigte Fettsäuren 1.6 g

Kohlenhydrate 20.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2020 29 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Hummus di barbabietola (vegan)

15min

Goulash di soia con gnocchi (vegan)

1h 30min

Hummus di avocado (senza lattosio)

20min

Insalata di cavolo rosso e cocco

20min

Hummus di barbabietole

25min

Hummus di fave (vegan)

45min

Hummus di ceci

9h 20min

Hummus di ceci neri

1h 30min

Crema di fagioli cannellini al profumo di mare (vegan)

15min

Hummus di fagioli e yogurt

15min

Lenticchie all'indiana

35min

Fagiolini piccanti con arachidi

30min