Pizza di cavolfiore con ceci

Pizza di cavolfiore con ceci

3.9 12 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

4 porzioni

Zutaten

Base

40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
500 g di cimette di cavolfiore
80 g di formaggio di capra fresco
1 uovo
½ cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato

Farcitura

1 spicchio di aglio
20 g di olio extravergine di oliva
200 g di polpa di pomodoro a pezzi

200 g di passata di pomodoro
½ cucchiaino di paprika in polvere, affumicata
½ cucchiaino di semi di finocchio (optional) secchi
¼ di cucchiaino di sale
3 foglie di basilico fresco lavate + q.b.
150 g di mozzarella ben scolata, a fette
80 g di ceci in scatola sciacquati e ben scolati
1 - 2 pizzichi di peperoncino secco piccante in fiocchi
1 cucchiaino di origano secco

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 1012.1 mg

Protein 21 g

Kalorien 1363.2 kJ / 325.8 kcal

Fett 22.2 g

Ballaststoff 4.3 g

Gesättigte Fettsäuren 10.7 g

Kohlenhydrate 13 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Passione Pizza 80 Rezepte
Italien

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2021 30 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Polpettone di lenticchie (vegan)

2 Std.

Torta di lenticchie farcita (vegan)

1 Std. 30 Min

Girelle con spinaci e tofu (vegan)

8 Std.

Burger speziati di quinoa e cannellini

45 Min

Straccetti di seitan ai funghi

30 Min

Parmigiana vegetariana con ragù di lenticchie

1 Std. 25 Min

Insalata di barbabietole e lenticchie

30 Min

Broccoli burger con insalata di ravanelli (vegan)

1 Std. 30 Min

Purè di cavolfiore (vegan)

40 Min

Puré aromatico di zucca

40 Min

Cotolette di soia

35 Min

Pizza di cavolfiore

1 Std. 30 Min