Scaloppine con ratatouille (Bimby Friend)

Scaloppine con ratatouille (Bimby Friend)

2.5 11 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

4 porzioni

Zutaten

Ratatouille di melanzane

80 g di cipolla rossa a listarelle
40 g olio extravergine di oliva
200 g di passata di pomodoro
100 g di acqua
400 g di melanzane viola, a cubetti (1 cm)
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Scaloppine al limone

20 g olio extravergine di oliva
30 g di burro
30 - 50 g farina
600 g di fettine di vitello sottili (circa 10x15 cm)
2 pizzichi di sale
50 - 70 g di succo di limone
1 pizzico di pepe macinato fresco

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 915.3 mg

Protein 38.5 g

Kalorien 1861.8 kJ / 445.5 kcal

Fett 24.3 g

Ballaststoff 5.8 g

Gesättigte Fettsäuren 6.8 g

Kohlenhydrate 15.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Più tempo per te 63 Rezepte
Italien

Più tempo per te 23 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Polpettine di carne con purè di patate (Bimby Friend)

1 Std. 15 Min

Polpette al sugo

50 Min

Bocconcini di pollo con patate (Bimby Friend)

45 Min

Menù: Vellutata di funghi; peperoni ripieni con riso e salsa di pomodoro (Bimby Friend)

1 Std.

Straccetti di tacchino insaporiti

15 Min

Bocconcini di manzo dorati (media cottura)

15 Min

Contorno di zucchine sottovuoto

30 Min

Medaglioni alla pizzaiola

40 Min

Polenta con straccetti di manzo

1 Std. 30 Min

Bocconcini di maiale con pesto di broccoli e piadina

40 Min

Polpette di tacchino al sugo

35 Min

Straccetti di manzo con contorno di caponata

45 Min