Geräte und Zubehör
Baccalà all'olio con scarola e pomodorini
Zubereitung 5 Min
Gesamt 1 Std.
4 porzioni
Zutaten
-
500 g di olio di oliva leggero
-
1 mazzetto guarnito (alloro, timo, gambi di prezzemolo), lavato e asciugato
-
400 g di baccalà ammollato e dissalato a pezzi grossi (5 cm)
-
½ - 1 spicchio di aglio
-
½ - 1 peperoncino secco piccante
-
200 g di scarola lavata, asciugata e a listarelle
-
½ cucchiaino di sale
-
8 - 10 pomodori ciliegino
-
2 cucchiai di pinoli tostati
-
5 - 10 gocce di Tabasco
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Protein
25 g
Kalorien
1155 kJ /
276 kcal
Fett
17.5 g
Ballaststoff
2.5 g
Kohlenhydrate
5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Pranzo di primavera
10 Rezepte
Italien
Italien
Das könnte dir auch gefallen
Baccalà, patate e funghi
45 Min
Baccalà croccante con friarielli piccanti
1 Std.
Carciofi alla romana
50 Min
Zuppa di baccalà
1 Std.
Baccalà con peperoni cruschi
50 Min
Stufato di piselli e carciofi
45 Min
"Scafata" viterbese
1 Std. 50 Min
Baccalà agli agrumi e purea di cavolo romano
55 Min
Baccalà alla cappuccina
55 Min
Mousse di baccalà
45 Min
Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)
1 Std. 10 Min
Baccalá alle olive
25 Min