Baccalà all'olio con scarola e pomodorini

Baccalà all'olio con scarola e pomodorini

3.0 5 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 1 Std.

4 porzioni

Zutaten

500 g di olio di oliva leggero
1 mazzetto guarnito (alloro, timo, gambi di prezzemolo), lavato e asciugato
400 g di baccalà ammollato e dissalato a pezzi grossi (5 cm)
½ - 1 spicchio di aglio
½ - 1 peperoncino secco piccante
200 g di scarola lavata, asciugata e a listarelle
½ cucchiaino di sale
8 - 10 pomodori ciliegino
2 cucchiai di pinoli tostati
5 - 10 gocce di Tabasco

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 25 g

Kalorien 1155 kJ / 276 kcal

Fett 17.5 g

Ballaststoff 2.5 g

Kohlenhydrate 5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pranzo di primavera 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Baccalà, patate e funghi

45 Min

Baccalà al forno con broccoli

1 Std. 30 Min

Baccalà all'olio con scarola e olive

1 Std. 10 Min

Carciofi alla romana

50 Min

Alici ripiene

50 Min

Salmone e carciofi al Varoma

55 Min

Baccalà su crema di cime di rapa piccanti e olio all'aglio (di Marisa Maffeo)

1 Std. 10 Min

Baccalà con peperoni cruschi

50 Min

Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)

1 Std. 10 Min

Baccalá alle olive

25 Min

Baccalà agli agrumi e purea di cavolo romano

55 Min

Baccalà della Vigilia (TM5)

1 Std.