Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 125 g de farine, et un peu pour le plan de travail
- 15 g de noisettes en poudre
- 45 g de sucre glace
- 75 g de beurre, mou, et un peu pour les moules
- 1 jaune d'œuf
- 500 g d'eau, et 1 c. à soupe
- 300 g de courge butternut, pelée et en morceaux
- 2 c. à soupe de sucre en poudre blond
- 2 pincées de sel
- 1 c. à soupe rase de cannelle en poudre
- 2 c. à soupe rases de fécule de maïs
- 100 g de boisson végétale à l'amande
- 30 g de sirop d'érable
- 1 gousse de vanille, fendue et grattée, les graines seulement
- 100 g de crème liquide entière, bien froide
- 1 c. à soupe de sucre en poudre
- 1 c. à soupe de mascarpone, bien froid
- Nährwerte
- pro 1 pièce
- Kalorien
- 724 kJ / 173 kcal
- Protein
- 2 g
- Kohlenhydrate
- 19 g
- Fett
- 9 g
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