Käse-Leberkäse

Käse-Leberkäse

4.3 34 Bewertungen
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 14 Std. 15 Min
4 Portionen

Zutaten

Vorbereitung (am Vortag)
  • Schweinebauch ohne Knochen und Schwarte fett
    200 g
  • Schweinefleisch, sehnenfrei (siehe Tipp)
    300 g
Zubereitung
  • Emmentaler in Stücken
    60 - 90 g
  • Öl zum Einfetten
  • Crushed Ice (siehe Tipp)
    80 g
  • Wasser kalt
    70 g
  • Gewürz Compound Bayerischer Leberkäse (siehe Tipp)
    1 Päckchen

Nährwerte pro 1 Portion

Kalorien 362 kcal / 1514 kJ
Protein 30 g
Fett 27 g
Kohlenhydrate 1 g
Ballaststoff 0.3 g
Gesättigte Fettsäuren 11 g
Natrium 1613 mg

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