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Baguette tradizionale

Baguette tradizionale
4.9 7 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 15 Std. 35 Min
4 pezzi
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Zutaten

  • 150 g di grano
  • 300 g di acqua
  • 25 g di lievito di birra fresco
  • 350 g farina di frumento
  • 2 cucchiaini di sale

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pezzo

Protein 14 g
Kalorien 1756 kJ / 420 kcal
Fett 1 g
Kohlenhydrate 86 g

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Auch enthalten in

Come dal fornaio 10 Rezepte
Italien

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