Lasagne al profumo di mare

Lasagne al profumo di mare

4.0 6 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 35 Min

4 porzioni

Zutaten

Condimento

1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate (optional)
500 g di acqua fredda
600 g di cozze (lasciate a bagno per almeno 30 minuti)
2 peperoni (1 giallo e 1 rosso) a listarelle
2 zucchine piccole a listarelle
1 spicchio di aglio
1 scalogno
30 g olio extravergine di oliva
200 g di pesce spada a pezzetti
200 g di scampi sgusciati, puliti e a pezzetti
200 g di gamberoni giganti crudi, sgusciati puliti e a pezzetti
1 cucchiaino di concentrato di pomodoro
400 g di pomodori pelati a pezzetti
2 pizzichi di sale

Terminare la preparazione

1 dose di pasta all'uovo fresca tipo lasagne preferibilmente verdi
4 gamberoni giganti crudi, sgusciati
4 scampi interi crudi
1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate i gambi
1 pizzico di pepe
20 g olio extravergine di oliva

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 32.5 g

Kalorien 2487 kJ / 594 kcal

Fett 21.2 g

Kohlenhydrate 72.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Festa in tavola 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Insalata fredda di polpo e patate

50 Min

Fettuccine al limone al sugo di scampi

1 Std. 5 Min

Insalata di mare

1 Std. 30 Min

Insalata di seppioline con frutta secca

30 Min

Calamari ripieni

1 Std. 30 Min

Insalata di pesce esotica

30 Min

Arancini ai frutti di mare

2 Std.

Bavette con scampi all'arancia

15 Min

Risotto alle cozze

1 Std. 5 Min

Amatriciana con cozze

55 Min

Lasagne pesce e verdure

1 Std. 50 Min

Linguine con scampi al limone

20 Min