Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Caramelle salate ai porcini, speck e provola
Zutaten
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250 g di funghi porcini freschi
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600 g di fesa di tacchino a tocchetti (2-3 cm)
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1 pizzico di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato
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6 fette di speck (circa 150 g)
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6 fette di provola piccante (circa 150 g)
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1 spicchio di aglio
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3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
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15 g olio extravergine di oliva
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500 g di acqua
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4 patate a pasta gialla medie, pelate e a fette (alte 1 cm)
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40 g di amido di mais (maizena)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
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Italien
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