Geräte und Zubehör
Marmorkuchen (glutenfrei)
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
16 Scheiben
Zutaten
-
Butter in Stücken und etwas mehr zum Einfetten75 g
-
Amaranth-Körner50 g
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Buchweizen250 g
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Mandeln100 g
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Walnusshälften100 g
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Eier3
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Zucker200 g
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Vanillezucker, selbst gemacht1 TL
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Salz1 Prise
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Backpulver16 g
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Rumaroma5 Tropfen
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Milch230 g
-
Backkakao20 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Scheibe
Protein
7 g
Kalorien
1111 kJ /
266 kcal
Fett
14 g
Ballaststoff
2.2 g
Kohlenhydrate
28 g
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