Tartare d'abricots mousse de mascarpone

Tartare d'abricots mousse de mascarpone

4.6 93 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 2 Std. 15 Min

6 portions

Zutaten

1 blanc d'œuf
50 g de crème liquide 35% m.g.
100 g de mascarpone
30 g de sucre en poudre
6 oreillons d'abricots au sirop, en conserve coupés en brunoise

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portions

Protein 1.7 g

Kalorien 549 kJ / 131 kcal

Fett 9.8 g

Ballaststoff 0.3 g

Kohlenhydrate 9.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Verrines desserts 7 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Fraîcheur de nectarine en verrines

25 Min

Tarte au citron destructurée

20 Min

Fraîcheur de nectarine

25 Min

Papillote de fruits

30 Min

Fruité acidulé

50 Min

Mousse de kiwi

2 Std. 15 Min

Papillote de pêches aux fruits rouges

30 Min

Mousse vanille-pomme

7 Std.

Mousse aux pommes

40 Min

Douceur mangue-Passion

15 Min

Tarte au citron destructurée

20 Min

Mousse au chocolat magique

15 Min