Tartare d'abricots mousse de mascarpone

Tartare d'abricots mousse de mascarpone

4.6 93 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 2 Std. 15 Min

6 portions

Zutaten

1 blanc d'œuf
50 g de crème liquide 35% m.g.
100 g de mascarpone
30 g de sucre en poudre
6 oreillons d'abricots au sirop, en conserve coupés en brunoise

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portions

Protein 1.7 g

Kalorien 549 kJ / 131 kcal

Fett 9.8 g

Ballaststoff 0.3 g

Kohlenhydrate 9.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Verrines desserts 7 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Mousse aux pommes

40min

Mousse à l'abricot

2h

Mousse à l'abricot

3h 30min

Fraîcheur de nectarine en verrines

25min

Fraîcheur de nectarine

25min

Verrines à l'orange

1h 15min

Mousse mascarpone, salade de litchis et mangue au miel

45min

Verrine à la pomme

30min

Tarte au citron destructurée

20min

Papillote de pêches aux fruits rouges

30min

Tarte au citron destructurée

20min

Douceurs au fromage blanc et pommes poêlées

30min