
Geräte und Zubehör
Merveilleux au chocolat
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 2 Std. 45 Min
4 portions
Zutaten
La meringue
-
de sucre en poudre250 g
-
blancs d'œufs4
-
de sel2 pincées
La chantilly et le décor
-
de crème liquide entière très froide300 g
-
de mascarpone très froid100 g
-
de sucre en poudre20 g
-
de sucre vanillé2 sachets
-
de chocolat noir en morceaux200 g
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
569 kcal /
2389 kJ
Protein
9 g
Fett
51 g
Kohlenhydrate
98 g