Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
La génoise au chocolat
- 20 g de beurre doux et mou et un peu pour le moule
- 100 g de farine de blé, et un peu pour le moule
- 4 œufs
- 140 g de sucre en poudre
- 40 g de cacao en poudre
- 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
La crème au chocolat au lait
- 300 g de crème liquide, 30% m.g. min., très froide
- 400 g de chocolat au lait, détaillé en morceaux
La ganache noire
- 200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 200 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- 16 petits œufs de Pâques en chocolat
- Nährwerte
- pro 1 part
- Kalorien
- 2604.5 kJ / 623.1 kcal
- Protein
- 8.9 g
- Kohlenhydrate
- 56.7 g
- Fett
- 40.1 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Bûche express au praliné
45 min
Bûche au chocolat, mousse au chocolat pralinée
2 Std. 30 Min
Napolitain
73h 40min
Bûche roulée vanille-chocolat
2 Std.
Gâteau de Pâques
13 Std.
Gâteau de Pâques
1hod. 55min
Macaron tiramisu
26h
Saint-honoré au chocolat et à l'orange
2 Std. 15 Min
Bûche de Noël à la fève tonka
3 Std.
Tarte tropézienne façon paris-brest
3 Std.
Mini-bavarois chocolat et framboise
4 Std. 15 Min
Gâteau aux 3 chocolats
2h 55min