Geräte und Zubehör
Kartoffel-Käse-Roulade mit RUPP Feinster Streich Emmentaler
Zubereitung 30 Min
Gesamt 6 Std.
4 Portionen
Zutaten
-
Wasser545 g
-
Butter in Stücken50 g
-
Weizenmehl, griffig etwas mehr zum Verarbeiten195 g
-
Speckwürfel50 g
-
Salz1 ¼ TL
-
Schnittlauch, frisch in Röllchen10 g
-
Petersilie Blättchen abgezupft10 g
-
Streichkäse (RUPP Feinster Streich Emmentaler)80 g
-
Eier (Größe M)2
-
Kartoffeln, mehlig am Vortag gekocht, geschält in Stücken (siehe Tipp)500 g
-
Eidotter2
-
Muskatnuss, frisch gerieben2 - 3 Prisen
-
Butterschmalz zum Braten2 - 3 EL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
665 mg
Protein
21 g
Kalorien
2599 kJ /
622 kcal
Fett
35 g
Ballaststoff
5 g
Gesättigte Fettsäuren
18 g
Kohlenhydrate
56 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
RUPP
21 Rezepte
Österreich
Österreich
Das könnte dir auch gefallen
Schinken-Käse-Rauten
35 Min
Garstner Drahdiwaberl (Nussstangerl)
2 Std. 45 Min
Pizzastrudel aus Dinkeltopfenteig
1 Std. 30 Min
Mini-Calzoni mit Schinken und Zucchini
1 Std. 45 Min
Überbackene Speckknödel
1 Std. 30 Min
Überbackene Erdäpfelroulade mit Eierschwammerlfülle
1 Std. 50 Min
Buchteln mit Zwiebel-Speck-Fülle
2 Std.
Mozartknödel mit Erdbeersauce
55 Min
Erdäpfel-Karfiol-Laibchen
1 Std. 25 Min
Überbackene Gemüse-Palatschinken mit Schnittlauchsauce
1 Std. 45 Min
Gefüllter Pizzabällchen-Käsekranz
2 Std. 30 Min
Deftige Ofenpalatschinken
30 Min