Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Sauce cocktail
Zubereitung 5 Min
Gesamt 10 Min
4 portions
Zutaten
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200 g d'huile de tournesol
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2 jaunes d'œufs
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1 - 2 c. à café de moutarde à ajuster en fonction des goûts
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1 c. à soupe de jus de citron1 c. à soupe de vinaigre de vin rouge
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1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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1 c. à soupe de ketchup1 c. à soupe de concentré de tomate
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1 c. à soupe de whisky1 c. à soupe de cognac
-
3 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Protein
2 g
Kalorien
2066 kJ /
502 kcal
Fett
53 g
Ballaststoff
0 g
Kohlenhydrate
1 g
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Sauces à dipper
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