Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
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Penne risottate ai cuori di carciofo, prosciutto e ricotta
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 45 Min
4 porzioni
Zutaten
-
di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate1 mazzetto
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di ricotta salata a pezzi (2-3 cm)40 g
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di scalogno30 g
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di olio extravergine di oliva20 g
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di prosciutto cotto a dadini (1-2 cm)200 g
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di cuori di carciofo a spicchi200 g
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di acqua750 g
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di sale1 ½ cucchiaino
-
di pepe macinato fresco1 pizzico
-
di pasta secca tipo penne di ottima qualità350 g
Nährwerte pro 1 porzione
Kalorien
464 kcal /
1941 kJ
Protein
21.8 g
Fett
11.7 g
Kohlenhydrate
65.2 g
Ballaststoff
5.3 g
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