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Salsiccia al primitivo
Zubereitung 5 Min
Gesamt 50 Min
6 porzioni
Zutaten
-
600 g di vino rosso tipo primitivo
-
2 chiodi di garofano
-
2 foglie di alloro fresche lavate (o secche)
-
1 cucchiaino di sale
-
1000 g di salsiccia tipo a punta di coltello
-
10 g di burro
-
10 g di farina tipo 00
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Protein
26 g
Kalorien
2213 kJ /
526 kcal
Fett
46 g
Ballaststoff
0 g
Kohlenhydrate
3 g
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Italien
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