Suchen
Dosa (Indische Reis-Bohnen-Fladen)

Dosa (Indische Reis-Bohnen-Fladen)
4.4 19 Bewertungen
Zubereitung 1 Std.
Gesamt 16 Std.
4 Portionen
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • Basmati-Reis
    260 g
  • Urdbohnen, getrocknet geschält, halbiert (Urid Dal), siehe Tipp
    70 g
  • Kichererbsen, getrocknet geschält, halbiert (Chana Dal), siehe Tipp
    50 g
  • Bockshornkleesamen
    1 TL
  • Wasser
    1250 g
  • Zitronensaft
    30 g
  • Salz
    1 TL
  • Wasser (ca. 4-5 EL)
    50 g
  • Ghee
    50 g
    50 g Kokosöl

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 1 mg
Protein 11 g
Kalorien 1937 kJ / 463 kcal
Fett 15 g
Ballaststoff 4.8 g
Gesättigte Fettsäuren 11 g
Kohlenhydrate 72 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Fermentieren 29 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Gajar-Halwa

Gajar-Halwa

4.5(24)

2 Std.

Kokos-Chutney

Kokos-Chutney

4.6(7)

5 Min

Nadan Mutta (Eier Curry)

Nadan Mutta (Eier Curry)

4.1(263)

50 Min

Dal Makhani

Dal Makhani

4.3(78)

9 Std. 30 Min

Gemüsefüllung für Samosas

Gemüsefüllung für Samosas

4.4(16)

30 Min

Paneer

Paneer

2.9(244)

5 Std. 30 Min

Paneer

Paneer

2.9(139)

6 Std. 30 Min

Zwiebel Bhaji

Zwiebel Bhaji

4.3(21)

45 Min

Kashmiri Reis

Kashmiri Reis

4.3(71)

30 Min

Parathas mit Blumenkohl gefüllt

Parathas mit Blumenkohl gefüllt

4.2(50)

45 Min

Lamm Keema mit Erbsen

Lamm Keema mit Erbsen

4.4(28)

1 Std.

Marokkanische Harira

Marokkanische Harira

4.2(404)

1 Std.