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Zitronen-Cheesecake-Creme
Zubereitung 15 Min
Gesamt 15 Min
1 Portion
Zutaten
-
Zucker25 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht1 TL
-
Butter in Stücken15 g
-
Butterkekse (nach Wunsch Vollkorn), halbiert20 g
-
Quark, 20% Fett80 g
-
Frischkäse70 g
-
Zitrone, unbehandelt Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst½
-
Lemon Curd (siehe Tipp)25 g
-
Heidelbeeren30 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Protein
20 g
Kalorien
3068 kJ /
733 kcal
Fett
42 g
Ballaststoff
2.2 g
Kohlenhydrate
66 g
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