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Branzino al sale aromatico
Zubereitung 20 Min
Gesamt 55 Min
4 porzioni
Zutaten
-
3 rametti di timo fresco le foglioline lavate e asciugate
-
4 foglie di salvia fresca lavate e asciugate
-
1 rametto di rosmarino gli aghi lavati e asciugati
-
1 rametto di menta fresca le foglie lavate ed asciugate
-
750 g di sale grosso
-
2 branzini eviscerati (400 g ciascuno)
-
500 g di acqua
-
2 cucchiai di olio extravergine di oliva (optional)
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 4 porzioni
Protein
132.7 g
Kalorien
4330 kJ /
1035 kcal
Fett
52.7 g
Kohlenhydrate
7.9 g
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Italien
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