Anelli di totano su crema di piselli

4.7 252 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 porzioni

Zutaten

600 g di totani puliti, ad anelli
1 scalogno
30 g di olio extravergine di oliva
400 g di piselli surgelati
300 g di acqua
1 cucchiaino di sale grosso
20 g di burro freddo

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 4 porzioni

Protein 97.5 g

Kalorien 4075 kJ / 975 kcal

Fett 41.4 g

Kohlenhydrate 56.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Secondi di pesce 50 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Insalata di totano e piselli al lime

1 Std.

Insalata di pesce esotica

30 Min

Calamari su crema di piselli e pomodori

50 Min

Polpo in guazzetto (per 2 persone)

50 Min

Calamaretti ai pistacchi

30 Min

Crema di ceci con vongole

40 Min

Coda di rospo con cannellini e salsa al basilico

1 Std.

Coda di rospo al bacon con salsa ai porri

1 Std.

Moscardini al limone

30 Min

Polpo con purea di ceci al rosmarino

1 Std.

Anelli di totano in umido

30 Min

Seppie e calamari in guazzetto di capperi e olive

40 Min