Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 410 g d'asperges blanches en bocal (660 g poids net total)
- 250 g d'eau
- 1 sachet de gelée au madère
- 5 œufs moyens (53-63 g), froids
- l'eau, jusqu'au marquage 1 litre (I)
- 3 c. à soupe de mayonnaise au citron
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de piment d'Espelette, à ajuster en fonction des goûts
- 2 tranches de saumon fumé, coupées en lamelles
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 582.1 kJ / 140.1 kcal
- Protein
- 9.1 g
- Kohlenhydrate
- 2 g
- Fett
- 10.4 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 2.4 g
- Ballaststoff
- 1 g
- Natrium
- 817.8 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Cannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons
2 godz. 15 min
Bûche de poisson
13 godz.
Verrine bicolore aux radis et fromage de chèvre
20 Min
Rondelles de courgette, crème de chèvre
20 Min
Verrines de printemps aux légumes et jambon cru
1h 45 min
Verrine de saint-jacques au chou chinois
15min
Petits flans aux asperges
55 Min
Velouté de fanes de radis, quenelle au chèvre frais
40min
Verrine crème d'asperge verte et mimosa d'asperge aux œufs
1h 45 min
Verrines de betterave au crabe
15min
Verrines de crème d'asperges
2h 35min
Verrines printanières
25min