Royal poire-chocolat

Royal poire-chocolat

3.7 3 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

10 portions

Zutaten

40 g de fécule de maïs
100 g de sucre en poudre
4 jaunes d'œufs
500 g de jus de poire
30 g de sucre glace
200 g de crème liquide 35% m.g. très froide
400 g de chocolat noir détaillé en morceaux
10 feuilles de brick pliées en deux
4 poires coupées en morceaux

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 316.5 mg

Protein 6.5 g

Kalorien 2067.3 kJ / 495.4 kcal

Fett 25.9 g

Ballaststoff 6.7 g

Gesättigte Fettsäuren 15.8 g

Kohlenhydrate 55.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® et moi n°33 47 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Vol-au-vent aux coquillages

1h 5min

Terrine aux restes de viande

13h 15min

Galette des rois caramel et clémentine

3h 20min

Cheesecake à la betterave

3h 15min

Brioche des Rois aux orangettes

2h 20min

Bâtonnets de graines croquantes avec bacon et fromage

35min

Croustade gasconne aux pommes

45min

Tartelettes aux abricots et au romarin

1h 45min

Coulants au citron

1h

Mayonnaise à la tomate

10min

Pavlova en verrine

14h 30min

Galette des Rois aux cerises noires

1h 15min