Mont-Blanc glacé

Mont-Blanc glacé

4.5 6 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 4 Std. 20 Min

4 portions

Zutaten

100 g de lait concentré sucré
150 g de lait entier
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
1 c. à soupe de cognac
4 meringues
120 g de crème de marrons
2 - 3 marrons glacés en brisures

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 61 mg

Protein 5.8 g

Kalorien 1194 kJ / 282.8 kcal

Fett 3.5 g

Ballaststoff 0.5 g

Gesättigte Fettsäuren 2 g

Kohlenhydrate 55.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cuisine du placard vol. II 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Pannacotta à la cerise

3 Std. 30 Min

Terrine de yaourt aux myrtilles et son coulis

12 Std. 15 Min

Pavlova aux fruits rouges

4 Std.

Paris-Deauville

12 Std.

Pannacotta aux myrtilles

4 Std. 30 Min

Tiramisu aux cerises

2 Std. 15 Min

Crème renversée au café

2 Std.

Coulants au citron

1 Std.

Crème catalane

4 Std. 25 Min

Crème renversée au caramel

4 Std. 50 Min

Crème renversée au caramel, langues-de-chat

8 Std.

Pannacotta à la vanille et coulis de mangue

3 Std. 30 Min