Hummus di ceci e broccoli con pane integrale tostato

Hummus di ceci e broccoli con pane integrale tostato

4.4 106 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
6 porzioni

Zutaten

  • 500 g di acqua
  • 200 g di broccoli le cimette
  • 2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
  • 1 spicchio di aglio (optional)
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 200 g di ceci in scatola scolati
  • 15 g di succo di limone spremuto fresco
  • 100 g di yogurt greco magro bianco
  • 1 cucchiaino di paprika dolce
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1 pizzico di sale
  • pane tostato integrale, a piacere

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 120.3 mg
Protein 4.5 g
Kalorien 353.5 kJ / 84.5 kcal
Fett 5.8 g
Ballaststoff 3.3 g
Gesättigte Fettsäuren 13.8 g
Kohlenhydrate 6.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen