Minz-Pudding mit Erdbeerschaum

Minz-Pudding mit Erdbeerschaum

3.8 5 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

6 Portionen

Zutaten

Minzpudding

Zucker
100 g
Vanilleschote nur das Mark
1
Minzblätter
10
Milch
500 g
Eier
3
Speisestärke
40 g

Erdbeerschaum

Erdbeeren
250 g
Zucker
50 g
Eiweiß
1
Karamellsauce zum Garnieren (siehe Tipp)
Minzblätter zum Garnieren

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 7 g

Kalorien 979 kJ / 234 kcal

Fett 6 g

Ballaststoff 2.6 g

Kohlenhydrate 38 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® TM6 44 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Frittata aus der Thermomix® TM6 Multi-Silikonform

35 Min

Birnenspiralen auf Schokopudding

30 Min

Kohlrabi-Nudeln in Kräutersauce

30 Min

Ahornsirup-Pudding

20 Min

Gemüsechips

3 Std.

Apfeltarte

1 Std.

Ananas anbraten (200 g)

15 Min

Birnen anbraten (400 g)

15 Min

Birnen anbraten (200 g)

15 Min

Zucchini-Zitronen-Sorbet

10 Min

Mango Cheesecakes

4 Std.

Erdbeer-Quark Dessert mit Schokotröpfchen

20 Min