Mini-Focaccine
TM6

Mini-Focaccine

4.6 (34 Bewertungen)

Zutaten

  • 1430 g Wasser
  • 5 g Zucker
  • 5 g frische Hefe
  • 40 g Milch
  • 400 g Mehl
  • 40 g Olivenöl und etwas mehr zum Bestreichen
  • 10 g Salz
  • 1 EL Essig
  • 30 g Zitronensaft
  • grobes Salz zum Bestreuen

Nährwerte
pro 1 Stück
Kalorien
523 kJ / 125 kcal
Protein
3 g
Kohlenhydrate
21 g
Fett
3 g
Gesättigte Fettsäuren
0 g
Ballaststoff
0.9 g

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