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白卤牛腱

白卤牛腱
4.5 26 Bewertung
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 50 Min
4 人份
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Zutaten

  • 牛腱肉
    600 克
  • 香叶
    2 片
  • 八角
    2 颗
  • 陈皮
    2 片
  • 花椒 （约1汤匙）
    5 克
  • 姜
    20 克
  • 料酒
    50 克
  • 盐 （约4茶匙）
    20 克
  • 水
    1200 克
  • 京葱 切段
    50 克

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 人份

Natrium 2387.8 mg
Protein 28.1 g
Kalorien 680.3 kJ / 162.8 kcal
Fett 1.8 g
Ballaststoff 0.8 g
Gesättigte Fettsäuren 0.8 g
Kohlenhydrate 6.3 g

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