Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Zusätzlich erforderlich
Thermomix® Welle
Mariniertes Hähnchen mit Pak Choi
Zubereitung 20 Min
Gesamt 13 Std.
8 Portionen
Zutaten
-
Knoblauchzehen2
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben10 g
-
brauner Zucker80 g
-
Sojasauce200 g
-
Öl20 g
-
Hähnchen-Oberschenkel, mit Haut ohne Knochen (siehe Tipp)8
-
Wasser und mehr eiskaltes Wasser zum Abschrecken400 g
-
Pak Choi500 g
-
Frühlingszwiebeln in Ringen (ca. 1-2 mm)2
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Protein
35 g
Kalorien
2139 kJ /
511 kcal
Fett
35 g
Ballaststoff
1 g
Gesättigte Fettsäuren
8.9 g
Kohlenhydrate
14 g
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