Insalata di orzo

Insalata di orzo

4.5 34 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

6 porzioni

Zutaten

500 g di acqua
1 ½ cucchiaino di sale + q.b.
250 g di orzo perlato medio
15 g di olio extravergine di oliva
50 g di Feta sbriciolata
1 mazzetto di erba cipollina fresca sminuzzata
100 g di ravanelli rossi a fette sottili
150 g di pomodorini multicolore, a metà
½ cetriolo a dadini
140 g di mais dolce in scatola sgocciolato
1 spicchio di aglio (opzionale)
200 g di yogurt intero
10 g di senape
10 g di miele
15 g di aceto
10 g di succo di limone
½ cucchiaino di pepe macinato + q.b.

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 9 g

Kalorien 1083 kJ / 258 kcal

Fett 7 g

Ballaststoff 3.7 g

Kohlenhydrate 38 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Piatti freddi 102 Rezepte
Italien

TM6: A ogni piatto la sua Modalità 44 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Frittata di albumi con zucchine

30 Min

Tagliatelle al ragù di coniglio

1 Std.

Zuppa di verdure e pasta corta

40 Min

Risotto mascarpone e pepe rosa

35 Min

Verdure insaporite con salsa ai broccoli

30 Min

Involtini di verza e maiale

1 Std. 20 Min

Verdure miste insaporite per zuppe e stufati

25 Min

Cottura del farro integrale

8 Std. 40 Min

Crema ai peperoni arrostiti e anacardi (vegan)

30 Min

Sgombro al vapore con pesto di capperi e mandorle

40 Min

Polpette di peperoni

1 Std.

Insalata di fregula con verdure insaporite

1 Std. 10 Min