Kompatible Versionen
Lieu vapeur, sauce au safran, tagliatelle de carottes et riz
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 150 g de vin blanc
- 1 pincée de safran
- 200 g de crème liquide
- 250 g de riz
- 600 g d'eau
- 500 g de filets de lieu noir sans peau
- 150 g de carottes, en tagliatelle
- 1 filet d'huile d'olive
- sel
- poivre moulu
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 2029 kJ / 483 kcal
- Protein
- 27 g
- Kohlenhydrate
- 54 g
- Fett
- 18 g
Alternative Rezepte
Papillotes de lieu jaune, fondue de poireaux
35min
Papillote de dorade
30min
Dos de cabillaud sur lit de carotte et fenouil, sauce crème moutarde
1h
Purée de carotte, filet de merlu, gremolata persil-citron
50 мин.
Merlan aux poireaux
30min
Lieu noir au curry et pommes de terre nouvelles
45min
Duo de poissons au beurre blanc et petits légumes
1h
Papillote de saumon aux petits légumes et couscous
40min
Papillote de merlan et semoule de légumes
25min
Dos de cabillaud, riz, épinards et sauce crémeuse au citron
30min
Poisson aux légumes vapeur et coquillages
1u. 25min
Papillote de poisson à l’oseille et écrasé de pomme de terre à l’ail et zeste de citron
45min