Kompatible Versionen
Rösti de patates douces, bacon grillé et sauce aux herbes
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 5 c. à soupe bombée de crème épaisse
- 1 petite botte de ciboulette fraîche, ciselée
- le zeste d'un citron jaune, finement râpé
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- du sel
- du poivre moulu
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 3 brins de thym frais
- 1 brin de romarin frais
- 450 g de patate douce, en cubes
- 2 œufs
- 1 jaune d'œuf
- 1 pincée de noix de muscade en poudre
- 50 g de fécule de maïs
- 8 tranches fines de bacon
- salade verte (optional)
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 1151 kJ / 274 kcal
- Protein
- 12 g
- Kohlenhydrate
- 33 g
- Fett
- 10 g
Alternative Rezepte
Risotto à la patate douce et aux châtaignes
35 min
Patates douces farcies au maïs, poivron et cheddar
1 Std. 5 Min
Crumble à la courge butternut et au comté
1 Std. 10 Min
Crozets au bacon, poireau et champignons
40 min
Röstis de courge et pomme de terre
35 min
Gnocchis de butternut
1 Std. 35 Min
One pot blé au bœuf et aux petits pois
25min
Röstis de carottes et pommes de terre
40 min
Crozotto à la butternut, poireau et beaufort
30min
Röstis aux pommes de terre et épinards, œufs au plat
1 Std. 5 Min
Viande des Grisons, butternut au curcuma
45 min
Courge spaghetti façon carbonara
1 godz. 15 min