Mijoté de fonds d’artichauts au veau et aux petits pois

Mijoté de fonds d’artichauts au veau et aux petits pois

3.6 13 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 5 Min

4 portions

Zutaten

2 gousses d'ail
100 g d'oignon coupé en quatre
3 c. à soupe d'huile d'olive
600 g de veau en morceaux
600 g d'eau
2 brins de romarin frais
5 brins de thym frais
2 feuilles de laurier frais
350 g de fonds d'artichaut coupés en quatre
200 g de petits pois frais écossés
du sel
du poivre moulu

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 38 g

Kalorien 1355 kJ / 324 kcal

Fett 12 g

Kohlenhydrate 11 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Larousse - Le grand livre avec Thermomix® 120 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Mijoté d'agneau, pommes de terre, petits pois, carottes et fregola sarda

1 Std. 15 Min

Chorba tunisienne

45 Min

Loubia (haricots blancs à la tomate)

1 Std. 25 Min

Agneau des Pyrénées aux haricots tarbais

13 Std. 50 Min

Tajine d'agneau safrané aux carottes fondantes

1 Std.

Tajine d'agneau aux coings

1 Std.

Tajine de dorade à la chermoula

40 Min

Goulasch d'agneau au paprika - Tas Kebap

1 Std. 10 Min

Daube d'agneau aux artichauts

1 Std.

Couscous d'agneau, artichauts, petits pois

50 Min

Sardines à la marocaine

25 Min

Navarin d'agneau

1 Std. 15 Min