Magret de canard aux fruits de la passion, purée de betterave

Magret de canard aux fruits de la passion, purée de betterave

3.3 4 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

4 portions

Zutaten

500 g d'eau
400 g de betteraves crues en morceaux
200 g de pommes de terre en morceaux
2 magrets de canard avec la peau parés
2 fruits de la passion
2 pincées de fleur de sel selon vos goûts
10 g de vinaigre balsamique blanc
40 g de beurre
2 pincées de sel selon vos goûts
2 pincées de poivre moulu selon vos goûts

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 932.8 mg

Protein 43.5 g

Kalorien 2178.8 kJ / 521.5 kcal

Fett 28.3 g

Ballaststoff 6.3 g

Gesättigte Fettsäuren 9.3 g

Kohlenhydrate 19.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Table de fête 11 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Risotto aux épinards et asperges

40 Min

Steak avec Purée de Carottes et Panais, Oignons caramélisés et Chips de Panais

1 Std. 20 Min

Salade de scampis et de mangue (sans gluten)

Keine Bewertungen

Entrecôte aux truffes sur son risotto à la chicorée rouge

50 Min

Soupe de poireaux au fromage

30 Min

Risotto au saumon et fenouil

25 Min

Chili non Carne

1 Std.

Curry de poisson

35 Min

Saumon sur asperges et vinaigrette aux herbes

45 Min

Carré de veau en croûte d’herbes et trio de légumes

3 Std.

Cabillaud au beurre d'agrumes

50 Min

Lasagnes de courgette et poisson

1 Std.