Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Gnocchi alle ortiche
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
6 porzioni
Zutaten
Gnocchi
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di acqua500 g
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di sale2 pizzichi
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di patate a pasta farinosa pelate e a pezzi (2 cm)1000 g
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di foglie di ortica lavate e asciugate200 g
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di farina300 g
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di burro10 g
Condimento
-
cipollina1
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spicchio di aglio1
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di olio extravergine di oliva20 g
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di pomodori ciliegino a metà250 g
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di timo fresco le foglioline lavate e asciugate1 rametto
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di basilico fresco le foglie lavate e asciugate1 rametto
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peperoncino piccante fresco1
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di sale1 pizzico
Terminare la preparazione
-
di Parmigiano Reggiano grattugiato30 g
Nährwerte pro 1 porzione
Kalorien
382 kcal /
1598 kJ
Protein
13.7 g
Fett
7.5 g
Kohlenhydrate
69.3 g
Ballaststoff
6.6 g
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Fantasia di gnocchi
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