Fettuccine integrali con macco di fave fresche e gamberi

Fettuccine integrali con macco di fave fresche e gamberi

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

4 porzioni

Zutaten

250 g di code di gambero fresche
30 g di porri
30 g olio extravergine di oliva
200 g di fave fresche sgranate e senza pellicina
360 g di acqua
5 g di sale + q.b.
2 pizzico di pepe nero macinato
320 g pasta secca tipo fettuccine
100 g di formaggio fresco spalmabile

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 7767.2 mg

Protein 23.4 g

Kalorien 2074.7 kJ / 495.7 kcal

Fett 17.4 g

Ballaststoff 7.6 g

Gesättigte Fettsäuren 6.2 g

Kohlenhydrate 58.4 g

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