Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Κοκκινόψαρα
-
1600
γρ. κοκκινόψαρα, ολόκληρα, φρέσκα (περίπου 3 τεμ.)
oder 1600 γρ. σκορπίνες, ολόκληρες, φρέσκιες - 300 γρ. ντοματίνια, κομμένα στη μέση
- 1 ½ κ.γλ. αλάτι
- 1 πρέζα πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 20 γρ. φύλλα μαϊντανού
- 100 γρ. ελαιόλαδο
- 1 πρέζα πιπέρι αλεσμένο
- 40 γρ. χυμό λεμονιού
Ρύζι
- 20 γρ. ελαιόλαδο
- 150 γρ. καρότα, σε κομμάτια (2-3 εκ.)
- 10 γρ. φύλλα μαϊντανού
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 200 γρ. κρεμμύδια, σε τρίγωνες φέτες (wedges)
- 300 γρ. μακρύκοκκο ρύζι
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 580 γρ. νερό
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Kalorien
- 2442 kJ / 584 kcal
- Protein
- 46 g
- Kohlenhydrate
- 43 g
- Fett
- 24 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 4 g
- Ballaststoff
- 3 g
- Natrium
- 1171 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Γίγαντες στο φούρνο
12 Std. 30 Min
Πατατοσαλάτα με σάλτσα γιαουρτιού
40 Min
Φασόλια γιαχνί με ρύζι
25 Min
Ζυμαρικά με πανσέτα, κρέμα, καρύδια και σχοινόπρασο
20min
Πένες με φινόκιο και σάλτσα ντομάτας
40 Min
Σιγομαγειρεμένα φασόλια βραστά
14 Std. 35 Min
Καλαμάρι γεμιστό
1h 20min
Χοιρινό ψαρονέφρι με ξινολάχανο και πουρέ πατάτας
1h 10min
Πάπια με μείγμα 5 μπαχαρικών, μανιτάρια, Ασιατικά λαχανικά και ρύζι
1h 5min
Χταποδάκια
45min
Σαλάτα ζυμαρικών με μπακαλιάρο και σος ταρτάρ
Keine Bewertungen
Πατάτες baby στον ατμό με φρέσκα βότανα και σκόρδο
50min