Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 20 g d'échalotes, coupées en 2
- 10 g de beurre
- 75 g de crème liquide 35% m.g.
- ½ c. à café de sel, selon vos goûts
- 225 g de petits pois surgelés
- ½ c. à café de jus de citron, selon vos goûts
- 4 tranches de lard (15 cm)
- 8 noix de Saint-Jacques, corail retiré
- du poivre noir moulu, selon vos goûts
- de la crème de vinaigre balsamique, en finition
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 2805.3 kJ / 667.9 kcal
- Protein
- 62.6 g
- Kohlenhydrate
- 16.1 g
- Fett
- 38.1 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 18.7 g
- Ballaststoff
- 6.8 g
- Natrium
- 2644.6 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Gratin de crevettes aux baies roses
30min
Noix de Saint-Jacques vapeur à la purée de chou-fleur et de truffe
35min
Avocat aux œufs et tartare de saumon
45min
Soupe de poivrons à la mousse de basilic
35min
Lasagnes de courgette et poisson
1h
Poulet grillé à la citronnelle à la vietnamienne avec riz (sans gluten)
30min
Asperge et saumon sauce hollandaise
35min
Rôti de veau au pesto roquette-basilic et ses légumes du soleil
3h 25 min
Poivrons farcis "Jack O'Lantern"
1h 30min
Saumon au fenouil
40min
Risotto aux épinards et asperges
40min
Mousse au chocolat à l'orange
2 Std. 20 Min