
Geräte und Zubehör
Gratin de chou-fleur et œufs durs
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 55 Min
6 portions
Zutaten
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de Gruyère en morceaux200 - 300 g
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d'eau1000 g
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de bouquets de chou-fleur1000 g
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oeufs4 - 6
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de farine de blé60 - 80 g
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de beurre en morceaux60 - 80 g
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de lait600 - 800 g
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de sel selon vos goûts½ c. à café
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de poivre blanc moulu selon vos goûts½ c. à café
-
de noix de muscade moulue (optional)½ - ¾ c. à café
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
305 kcal /
1273 kJ
Protein
17 g
Fett
20 g
Kohlenhydrate
14 g
Ballaststoff
5.1 g
Gesättigte Fettsäuren
12 g
Natrium
507 mg
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