Zum Hauptinhalt springen Suchen
Couscous au saumon

Couscous au saumon
3.9 44 Bewertung
Zubereitung 15 Min
Gesamt 55 Min
4 portions
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • 1 gousse d'ail
  • 6 feuilles de basilic frais
  • 60 g d'huile d'olive et un peu pour la finition
  • 4 filets de saumon frais, parés et désarêtés (150-180 g chacun)
  • 1 c. à café de sel
  • 500 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 250 g de carottes détaillées en cubes (2 cm)
  • 250 g de courgettes détaillées en cubes (2 cm)
  • 250 g de graine de couscous
  • ½ échalote
  • 250 g de lait
  • 20 g de farine de blé
  • 1 c. à soupe bombée de curcuma en poudre

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 171.8 mg
Protein 42.8 g
Kalorien 3262.3 kJ / 779.8 kcal
Fett 38 g
Ballaststoff 6 g
Gesättigte Fettsäuren 8 g
Kohlenhydrate 64.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® et moi n°32 47 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Gratin de poisson et pommes de terre

4.4(45)

1 Std. 10 Min

Sauté de dinde, pommes de terre et carottes, sauce poulette

4.3(44)

45 Min

Filet de poisson aux légumes d'été et couscous

4.4(121)

50 Min

Pavé de saumon sur lit de carottes et lentilles

4.2(36)

55 Min

Papillotes de brocoli et chou-fleur au cabillaud, sauce au curry

4.2(52)

35 Min

Papillotes de saumon, courgettes et riz

4.2(356)

40 Min

Papillote de merlu, semoule complète et légumes

4.3(48)

40 Min

Gratin de pâtes au poisson et poireaux

4.1(55)

1 Std. 10 Min

Osso-buco de cabillaud

4.2(345)

45 Min

Papillote de saumon aux petits légumes et couscous

4.0(224)

40 Min

Papillotes de saumon, poireaux et ravioles

4.1(651)

30 Min

Cabillaud à la moutarde, riz et sauce tomate

4.1(105)

25 Min