Lasagne au cabillaud, courgettes et gingembre

Lasagne au cabillaud, courgettes et gingembre

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

4 portions

Zutaten

100 g d'échalotes
30 g gingembres frais
2 c. à soupe d'huile d'olive
500 g d'eau
500 g de courgettes en longues tranches
500 g de dos de cabillaud
4 brins d'aneth frais
500 g de lait
60 g de farine de blé
40 g de beurre et un peu pour le plat à gratin
1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
12 feuilles de lasagne précuites
200 g de concassé de tomates
sel
poivre moulu

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 40 g

Kalorien 2274 kJ / 541 kcal

Fett 18 g

Kohlenhydrate 54 g

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