Zum Hauptinhalt springen Suchen
Ιταλικές κροκέτες ρυζιού με μοτσαρέλα

Ιταλικές κροκέτες ρυζιού με μοτσαρέλα
Keine Bewertungen
Zubereitung 40 Min
Gesamt 3 Std.
12 κομμάτια
Kostenlos registrieren

Zutaten

Βράσιμο ρυζιού
  • κρεμμύδια κομμένα στη μέση
    100 γρ.
  • ρύζι για ριζότο
    200 γρ.
  • βούτυρο, ανάλατο
    30 γρ.
  • νερό
    400 γρ.
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • πάστα ζωμού λαχανικών
    1 κ.γλ.
    ½ κύβο ζωμού λαχανικών
Κροκέτες
  • σκληρό ψωμί σε μικρούς κύβους
    70 γρ.
  • αλάτι
    ¼ κ.γλ.
  • φρεσκοτριμμένο πιπέρι
    1 πρέζα
  • τυρί μοτσαρέλα σε κύβους (1-2 εκ.)
    100 - 150 γρ.
    100 - 150 γρ. μοτσαρέλα, φρέσκια, σε κύβους (1-2 εκ.)
  • αβγό χτυπημένο ελαφρά
    1
  • ηλιέλαιο για τηγάνισμα

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 κομμάτι

Protein 4 g
Kalorien 685 kJ / 164 kcal
Fett 9 g
Ballaststoff 1 g
Kohlenhydrate 16 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Συνοδευτικά με ρύζι 10 Rezepte
Griechenland

Das könnte dir auch gefallen

Ριζότο αλά Μιλανέζε με μοσχαρίσια εσκαλόπ

Keine Bewertungen

Γαλλική μους (marquise) σοκολάτας

3.5(2)

2 Std. 40 Min

Μους σοκολάτας με πορτοκάλι

5.0(2)

2 Std. 20 Min

Καφές μόκα αμυγδάλου

Keine Bewertungen

Crêpes Suzette

5.0(1)

1 Std. 20 Min

Σαλάτα ζυμαρικών

4.0(1)

35 Min

Σοταρισμένα κρεμμύδια (170-200 γρ.)

5.0(1)

20 Min

Βάψιμο αυγών με φυσικά χρώματα

3.3(7)

24 Std. 45 Min

Κορμός με σοκολάτα και κάστανα

3.5(4)

45 Min

Ζωμός κοτόσουπας με ντάμπλινγκς ψωμιού

2.5(2)

1 Std. 5 Min

Βασκικό καμένο cheesecake

4.6(14)

3 Std. 10 Min

Σούπα με μπρόκολο και ξινή κρέμα από φιστίκια κάσιους

Keine Bewertungen